Specialty Coffee & Late Night

霧のなかの、
静かな珈琲。

Welcome to a quiet hideaway in Toyokawa.

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Est.2021
Open11:00 – 23:00
ToyokawaAichi
店内の様子
About

夜にひらく、
もう一杯のための場所。

ブリュムは、フランス語で「霧」。
明かりを落とした店内に、深く煎ったコーヒーの香りが漂います。

仕事のあとに、本を一冊持って。
誰かと、ただ静かに話したい夜に。
23時まで、ゆっくりとした時間をご用意しています。

Store Information
Concept

三つの、こだわり

— 01 —

Single Origin

世界各地の農園から届く豆を、自家焙煎で。香りの個性を最大限に引き出します。

— 02 —

Late Hours

夜23時まで営業。仕事帰りや読書の時間に、ふらりと立ち寄れる隠れ家を。

— 03 —

Quiet Interior

会話の声が、低く溶ける明かり。スマートフォンを忘れる、その瞬間のために。

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夜の一杯を、あなたに。

少人数の貸切・お祝いのご相談も承っております。

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